Lumikko Academy is een handelsnaam van P.P.J. van der Rijt Advies B.V. en geeft hoogwaardige trainingen en opleidingen op het gebied van Food Compliance.

Per 1 oktober 2018 is het een Cedeo gecertificeerd opleidingsinstituut en mag daarmee certificaten op haar opleidingen en trainingen aan haar deelnemers uitreiken.